異例から
2021.9.6(mon)
9月に入ってから
急に季節が変わったみたいに
一気に気温も下がって
雨続きで。
子供達も
新学期から分散登校だったり。
新型コロナの影響も
異常気象も
まだまだ異例と付き合いながらの日々は
続きそうですねっ(; ̄▽ ̄)w
ウチでの
最近のちょっとした異例としては。。。
先日、
狩猟をやっている方から
イノシシの肉の塊をいただいたので☆
昨夜は
厚切りのイノシシステーキを作りましたっ☆( ̄▽ ̄)v
いただいた肉の塊は
こんな感じ^ ^
それを厚切りに切って。
焼くっ☆
野生のイノシシなので
酒とワインを入れて
弱火で中まで火を通して
中まで火が通ったら
中〜強火で焼き上げましたっ( ̄▽ ̄)b
ステーキ用のミックススパイスで
仕上げて食べたんだけど。
締まった肉質が
『野生の肉を喰ってるーーーっ❗️』
って感じで。^ ^
ワイルドで美味かったデスっ( ̄▽ ̄)v☆
あとは、
最近、やる事に追われる感じになっちゃってて
毎日の生活の
時間や諸々のペース配分が変わってしまって
創作などの大切な時間が作れなかったので
これじゃイカン❗️
と、
今朝は4:30に起きて
途中で止まったままになっていた
龍のレザーカービングを再開しましたっ^ ^
習慣や生活のリズムを
追われる感じから
自分でコントロールする感じに
戻していくぞーーーっ^ ^